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博多一風堂拉麵(中山店):博多乾杯一風堂 - 台北市 中山北路 排隊拉麵正夯
最近台北掀起一波排隊拉麵潮流 好像不排一下隊拉麵就不好吃一樣
許久沒跟瑋瑋見面 吃過另一家排隊店山頭火的瑋瑋就帶著冰淇淋妹
來到中山站附近中山北路旁的一風堂來吃排隊拉麵了!!
這天我們挑了一個良辰 下午3點多快4點 
哈哈 好開心 沒什麼人耶!!
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 博多一風堂拉麵(中山店):博多乾杯一風堂 - 台北市 中山北路 排隊拉麵正夯

隊伍最末端要等20分鐘 可是我們在中間耶!
所以大概等個10分鐘就好了
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先來拍拍門口!
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 排隊的時刻 就是拍照殺時間拉
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差不多10分鐘 我們就坐到店內的等候位了 超級無敵快
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就先拍拍店內景象吧
位置其實還蠻多的 也還算寬敞
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也有像這樣獨立的區域 我們今天被安排在這兒
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坐位下也有可以放包包的地方
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 先來看菜單吧!!
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 麵麵!
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小菜們
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一品料理
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小刈包
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麵只有三種
白丸元味 赤丸新味 一風堂辣肉味噌
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還有甜點喔!
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一座上位置 服務人員就會貼心的端上水
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雖然桌上也有水壺可以自己加 但他們還是會自動來幫你加水呢
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因為拉麵可以替玉(加麵 40元) 所以我們只點一碗拉麵
其他就點小菜 所以服務人員也貼心的上了小碗給我們
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 醬料們 這個芝麻很酷 旋轉紅色的轉盤就可以磨出芝麻粉
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還有這個大家都會拍的蒜頭
基本上冰淇淋妹從頭到尾都沒有用到啦 因為他們家的東西味道都夠
不過如果有特別愛算香味的人道是可以嘗試看看
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就用左邊那個工具壓成蒜末就可以溜
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飛快的 我們的拉麵來了
赤丸新味 $230
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算蠻大碗的
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麵可以選偏硬 正常 偏軟的口感
因為要拍照 所以選擇偏硬的口感 不然等一下面就泡爛了
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湯相當的濃郁!! 我覺得比較不適合拿來喝
但如果本身就愛這樣濃郁的湯 一風堂的拉麵你一定會喜歡!

麵算細的 不過不會覺得很爛 吃起來還是有點QQ的

博多一風堂拉麵(中山店):博多乾杯一風堂 - 台北市 中山北路 排隊拉麵正夯  是難得冰淇淋妹愛的拉麵條耶!!
我也很愛他們家的肉 肥歸肥 入口即化
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不過肉只有兩塊 感覺有點少 
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一風堂爆裂豆腐 $120
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名字聽起來就很威猛 感覺就是要點一下
看起來就像韓式的豆腐鍋 上來時還波波波的滾燙的咧!!

但我們覺得不適合單吃 硬是點了碗貴桑桑的白飯
白飯 $40
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很酷 裡面還有類似像泡麵的麵條
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看起來雖然辣 但其實不太辣 
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配著飯吃真的很像麻婆豆腐說!!
夠鹹夠辣 豆腐又很嫩 我還蠻喜歡的 配飯吃超讚的 哈哈
不過他們的白飯我覺得不太值40元的價錢啦
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一風堂和風叉燒小刈包 $60
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小巧可愛的刈包
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上來的時候忘了剛剛先問他們裡面會不會加花生粉
不過還好 他們是和風刈包!所以不會有花生粉啦
他們的肉超夠味的拉!!! 裡面還包了生菜
肉對我來說算是肥瘦相宜 可能有些人會覺得稍微油膩了點
不過放在刈包裡面的肉 不肥就不好吃啦!!!!
重點是 他的刈包餅皮還算蠻有彈性的說
博多一風堂拉麵(中山店):博多乾杯一風堂 - 台北市 中山北路 排隊拉麵正夯不會塌塌扁扁
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很酷的加了蜂蜜芥茉醬 肉肥歸肥
加了蜂蜜芥末醬 整個味道很搭 吃起來就不油膩了!!
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一風堂煎餃 $80 / 5個
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 不算大
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 與滿桌的菜拍一張!
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老實說我覺得跟外面的煎餃沒差多少
換算下來一個要價16元 料也沒特別飽滿
焦焦的皮吃起來是蠻酥的 不過也沒什麼特別的 頂多就是高麗菜比較甜 
還好我們排隊沒排很久 不然吃到這樣的煎餃我可能會憤怒XDD
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加麵時刻!!
替玉 $40
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記得要碗裡面還有湯的時候就要加囉!!
沒湯的話就不能加囉~ 這次加麵我同樣選偏硬的口感
因為湯也沒那麼燙了 所以也比較不會把麵泡太軟
加麵的口感我更喜歡呢!!
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今日清單
有收服務費唷~不過他們得服務真的不錯
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乾杯集團的一風堂 果然服務絕佳
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大家要記得 他們不接受信用卡唷~
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終於吃到了傳說中的一風堂!!
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最開心的是冰淇淋妹超快就吃到了!!
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整體來說環境清潔 服務態度很棒 東西也很好吃
不過真要再來吃一次的話 可能還是要挑少一點人的時候
排一兩個小時吃拉麵誰受的了..
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博多乾杯一風堂

電話: 博多一風堂拉麵(中山店):博多乾杯一風堂 - 台北市 中山北路 排隊拉麵正夯

店址: 台北市中山區中山北路一段85號
  
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Posted by 冰淇淋妹 at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (3)

Post Comment
  • 布丁人
  • 爆裂豆腐可以外帶嗎?
    感覺懶得作菜的時候
    這個很適合拿來當作便當菜XD
  • 我覺得應該可以拉! 以服務為重嘛~

    冰淇淋妹 replied in 2012/05/23 22:19

  • 羅傑
  • 我自己帶白飯去好了
  • 好主意!!

    冰淇淋妹 replied in 2012/05/23 23:42

  • 烘焙小魔女
  • 吼吼,吃到了,看妳開心的!~
  • 超開心的呀!!都還來不及多拍幾張就進去吃了

    冰淇淋妹 replied in 2012/05/24 21:49

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